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天津红桥养老院告诉您黑色食品的营养价值 这8种黑色食物补肾又养生

来源:http://www.tjrayly.com/news77579.html  发布时间: 2019/5/17 11:14:00

天津红桥养老院 

 黑色是新的绿色和令人吃惊的超级食品。

    从黑莓到黑米,尝试这些非绿色的营养食品。绿色蔬菜一直被喻为超级健康食物,但深色的水果,蔬菜和谷物营养更好。他们的颜色来源于植物色素-花青素,可有助于降低糖尿病,心脏疾病和癌症的风险。黑色食品比浅色的有更多的抗氧化剂,因为它们的天然色素含量高。

    黑米

    糙米是对你的健康有好处,但黑米的益处甚至更大。这是因为麸皮壳含有大量的维生素E,增强免疫系统,保护细胞免受自由基的伤害明显较强。事实上,黑米中比蓝莓含有较多的花青素抗氧化剂。

    黑扁豆

    这些豆类富含铁,一杯约含8毫克。扁豆还拥有高水平的可溶性纤维,不仅可以降低胆固醇,而且还能提高机体的免疫功能。

    黑莓

    研究发现黑浆果中的茶多酚可能有助于清理损害大脑功能的细胞,防止认知能力下降。黑莓也是巨大的富含纤维的食品,一杯含有大约8克。
    黑豆韩国的一项研究发现,吃黑豆可以帮助减少血栓,血块,这是一种潜在致命的健康隐患,甚至超过黄色或绿色大豆的功效。另外所有豆油中含有α-亚麻??酸,一种类型的ω-3脂肪酸,可以减少心脏疾病的风险。

    红茶(black tea)

    常饮绿色和白色的茶使你更健康,但红茶也有它的特殊健康功效。它含有茶黄素抗氧化剂。一项研究表明茶黄素可减轻剧烈运动后的肌肉酸痛。喝红茶也可以降低你心脏病发作的风险。


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